FAO/WHO guidance to governments on the application of HACCP in small and/or less-developed food businesses
- Författare
- Food and Agriculture Organization of the United Nations
- Genre
- Konferenser, Konferenspublikation, Ej skönlitteratur
- Språk
- Engelska
| Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| FAO | 2006 | Italien, Rome | xiii, 74 sidor. diagr. | 978-92-5-105596-0, 978-92-4-159503-2 |